


Аптека нелекарственной оздоровительной продукции
Водорастворимый витамин. Варка вытягивает большую часть тиамина из пищи. Дефицит этого витамина вызывал один из классических в истории гиповитаминозов - болезнь бери-бери.
Бобы, зерновые и семена, мясо (особенно свинина), печень, пивные дрожжи.
Тиамин функционирует в организме как необходимый кофермент, или помощник, в метаболизме белков, углеводов и жиров при выработке энергии. Этот витамин также необходим для того, чтобы копировать генетический материал, который должен передаваться от одной клетки к другой при делении клеток. И наконец, тиамин необходим для нормальной передачи электрических нервных сигналов.
Соответствующее количество магния необходимо для того, чтобы перевести тиамин в его активную форму.
Употребление сахара, алкоголя и табака истощает запасы тиамина.
Чайные листья и сырая рыба содержат фермент (тиаминазу), который может разрушать тиамин. Варка и кипячение инактивируют фермент, поэтому приготовленная рыба и заваренный чай не вызывают дефицита тиамина, но будьте осторожны, не ешьте слишком много!
В соответствии с рекомендуемыми нормами потребления (РНП) минимальное потребление составляет 1.0 мг в день для взрослых женщин, 1.4 мг для взрослых мужчин и от 0.14 до 0.2 мг в день для малышей. По приблизительному подсчету для предотвращения недостаточности нужно 0.4-0.5 мг в день на 1000 калорий, потребляемых с пищей, по всем возрастным группам. Однако при лечении специфических состояний недостаточности врачи-ортомолекулярщики (практикующие врачи, специализирующиеся на лечении заболеваний большими дозами витаминов) прописывают дозы от 500 до 6000 мг в день без осложнений. Потребность возрастает при заболеваниях, сопровождающихся лихорадкой, из-за возрастающей скорости метаболизма, связанной с повышением температуры.
Потеря аппетита, затемненное сознание, гипотония кишок, плохая координация, ментальная или эмоциональная депрессия, слабость, раздражительность, ослабление памяти, мышечная слабость или истощение, нервозность, нечувствительность или жжение в руках и ногах, пониженный болевой порог, одышка и отеки рук и ног. Классический синдром недостаточности называется бери-бери.
Неизвестны.
Не депонируется, быстро выводится, практически нет риска интоксикации, если принимается внутрь. Однако будьте осторожны при других путях введения, поскольку инъекции тиамина могут вызвать потенциально смертельную аллергическую реакцию.
Поделитесь этой страницей в социальных сетях, печатайте, отправляйте письмом, добавляйте в закладки!